Hem
Not
Far
Fagel
Gris
Fisk
Samarbete

BUTIK - FÅR

Gräskött®

Våra djur är idisslare och får inget annat än gräs hela året Antingen färskt på betet eller ensilerat. Det gör att de växer i sin egen takt, vilket i sin tur betyder att vi har högre kostnader för foder osv. Lammen tas först vid 45 kg levande vikt för att de skall vara naturligt slaktmogna.

Vi arbetar i symbios med Droppsta gård en liten bit härifrån, så efter det att vi nu slutat med får kommer allt lammkött därifrån.

 

Lammfärs 160 kr/kg

Lammstek med ben 240 kr/kg

Skivad lammstek med ben 240 kr/kg

Lammkotletter 320 kr/kg

Lammentrecote 480 kr/kg

Lamminnerfilé 480 kr/kg

Lammlägg 120 kr/kg

Lammbog, skivad 160 kr/kg

Lammbringa, rullad 140 kr/kg

Lammsadel, skivad 480 kr/kg

Lammrostbiff, bit 480 kr/kg

Korv på lammkött. Grillare och pålägg 290 kr/kg


 

Kossa
Gryning
Gryning
Gryning