BUTIK - SAMARBETE
Detta är de företag vi arbetar med.
Slakt - Sörby Slakt och Styck AB (Heby)
Vi använder oss av det närmaste slakteri som har kapacitet att ta emot våra djur. Sörby är litet inom slaktvärlden. De ligger bara 6 mil från oss och de har sin egen transportbil. Förutom det skickar vi alltid flera djur åt gången, vilket reducerar stressen.
0224-30000
Styckning - Sörby (se ovan) och Grantelius AB, Farsta
Charkproduktion - Mälarchark
Genom att vi tidigare bodde i Schweiz och även var mycket i Tyskland har vi höga krav på korv. Mälarchark i Eskilstuna är erkänt skickliga. De har satsat på kvalité och deras charkmästare Peter Roos har en intuitiv förmåga att förstå vad vi vill med de olika korvarna.
www.malarchark.se | 016-14 89 80
